我們知道室溫下，能引起食源性疾病的可每20分鐘增加兩倍，所以確保食品在正確的溫度冷凍非常重要，這時(shí)就需要一款冰箱溫度計(jì)來測量.我們知道冰箱冷藏柜的作用是減慢生長速度，而冷凍柜則能停止生長.冷凍室的溫度為-16℃ ~ -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時(shí)間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜.而冷藏室的溫度為2℃ ~ 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料。

冰箱溫控旋鈕一般6,7檔,數(shù)字越大,越低的冷凍室的溫度.一般春天我們把三個文件,根據(jù)您的要求,冷凍室可以達(dá)到零下18度.為了達(dá)到食品保鮮和節(jié)能的目的,而在夏天,我們能打到兩三速 齒輪 ,齒輪冬天打四五個攤位。

如何正確使用冰箱溫度計(jì)：
在用溫度計(jì)測量冰箱內(nèi)食品溫度時(shí)，不可將溫度計(jì)放在食品內(nèi)部，也不可放在冰箱內(nèi)空氣中。有些用戶把溫度計(jì)放在箱內(nèi)擱架上，這樣做不妥。這是因?yàn)楸鋬?nèi)空氣的溫度容易受到外界的影響，從而產(chǎn)生測溫誤差.正確的方法應(yīng)該是放在裝有水的杯子中，并使溫度計(jì)的溫度感溫部份完全浸沒在水中，既方便，又衛(wèi)生。

低溫冰箱的溫度控制：采用意大利進(jìn)口Eliwell微電腦控制器，溫度－10℃～-40℃自由設(shè)定；數(shù)碼溫度顯示，隨時(shí)掌握運(yùn)行狀態(tài)。
1、特的制冷系統(tǒng)：采用德國進(jìn)口、國際Danfoss壓縮機(jī)；國際Ebm風(fēng)扇電機(jī)。
2、人性化設(shè)計(jì)：抽屜式結(jié)構(gòu)，便于物品存放；安全門鎖，防止隨意開啟。

常見的低溫冰箱一般分為-40度，-90度，-110度，-130度，還有-160度的等，各廠家所生產(chǎn)的低溫冰箱在溫度劃分上也會有一定的不同。

低溫冰箱用于保存病毒、病菌、血漿、、紅細(xì)胞、白細(xì)胞、皮膚、骨骼、特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、菌毛、生物制品、遠(yuǎn)洋制品等。低溫冰箱適用于科研機(jī)構(gòu)、特殊材料的溫實(shí)驗(yàn)、電子行業(yè)、化工行業(yè)、企業(yè)、畜牧(放養(yǎng)牲畜)系統(tǒng)、高校實(shí)驗(yàn)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司等。