我們知道室溫下，能引起食源性疾病的可每20分鐘增加兩倍，所以確保食品在正確的溫度冷凍非常重要，這時就需要一款冰箱溫度計來測量.我們知道冰箱冷藏柜的作用是減慢生長速度，而冷凍柜則能停止生長.冷凍室的溫度為-16℃ ~ -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜.而冷藏室的溫度為2℃ ~ 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料。

一般冰箱內(nèi)的溫度計只是用作顯示溫度設(shè)定，并不能準(zhǔn)確量度食物實(shí)際溫度。夏季跟冬季的溫度設(shè)定需要調(diào)整，使用冰箱溫度計是能確保溫度正確及食品安全的方法，冰箱內(nèi)的食物增加時，可令溫度上升，或令食品溫度不均。把冰箱溫度計放在相應(yīng)食品旁，可保障食物冷藏溫度正確.所有冰箱內(nèi)都有較熱及較冷的位置，背部及底部會較冷，而箱門的食物架會較熱，特別是門打開的時候，把冰箱溫度計放在這些關(guān)鍵點(diǎn)，調(diào)整冰箱溫度以防食品變壞。若冰箱的實(shí)際溫度過低，會令冰箱耗電量增加，用準(zhǔn)確的溫度計并調(diào)整所需溫度能有助節(jié)省電費(fèi)，這就是冰箱溫度計在我們生活中存在的意義。

低溫冰箱產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、采用特的溫技術(shù)，兩套立制冷系統(tǒng)，性能（制冷強(qiáng)勁、降溫快、箱溫低）、省電；
2、主要零部件采用國際，銅管蒸發(fā)器、食品級304不銹鋼內(nèi)膽，可靠耐用，確保存放食品的安全；
3、數(shù)字溫度顯示，箱內(nèi)溫度一目了然；高低溫及傳感器故障報警，及時掌握異常情況；
4、雙門封、厚發(fā)泡層結(jié)構(gòu)，保溫節(jié)能效果好；
5、承重?，斈_輪，移動方便自如。

低溫冰箱應(yīng)用范圍：
本產(chǎn)品適用于生物材料、樣品及樣本的溫凍存； 可用于特殊材料、電子器件及金屬零件的低溫試驗(yàn)和深冷處理； 也可用于金魚等海鮮的超冷凍保鮮。

低溫冰箱報警處理：當(dāng)遇到警報器啟動報警時，通?？赏ㄟ^以下方面進(jìn)行檢查。
1、檢查電源是否有問題或插頭是否被拉出插座；
2、檢查內(nèi)部溫度計是否超出合適的范圍，在此情況下，物品置人會使冰箱升溫，并觸發(fā)警報器；
3、檢查是否一次性置人物品過多。

低溫冰箱的維護(hù)和保養(yǎng)對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準(zhǔn)確常常導(dǎo)致所保存對象受損，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成很大影響，從而影響研究工作的正常進(jìn)行。