池塘養(yǎng)殖池塘條件：紅羅非魚與其它羅非魚一樣，對池塘要求不高。一般以5畝以下為好，主要便于管理和起捕。池深2米，水深1.5～～1.8米左右。水質(zhì)較好，可換、注水。苗種投放前要清塘消毒、施肥培肥水質(zhì)。魚種放養(yǎng)：按畝總產(chǎn)500～600公斤的要求，主養(yǎng)密度，每畝可3000～～4000尾夏花，或放越冬魚種10～～20克的越冬魚種1500～1800尾。前者秋季尾重可達(dá)150～～200克，后者應(yīng)在400克左右，以放大些的魚種為好。另配養(yǎng)鯉、鯽、鰱、鳙等魚種200～300尾?；祓B(yǎng)密度，以"四大家魚"為主，混放尾重5～50克的越冬紅羅非魚種200～500尾。秋季出池規(guī)格250～～500克。魚種投放應(yīng)在水溫穩(wěn)定在18℃以上進(jìn)行。飼養(yǎng)管理：飼養(yǎng)前期魚種規(guī)格小，喜群游攝食，應(yīng)注意適當(dāng)投喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高的精飼料，促進(jìn)魚種快速生長。由于魚群密度較大，投餌施肥多，容易出現(xiàn)浮頭，要勤換水、加注新水，如配有增氧機(jī)，要適時(shí)開機(jī)增氧。養(yǎng)殖后期，即8～9月，部分魚已達(dá)上市規(guī)格，要及時(shí)起捕，一是可利用捕魚淡季進(jìn)入市場，提高售價(jià)，二是減小池魚密度，抓好后期管理，提高規(guī)格。

體型、體色：紅羅非魚是羅非魚中一雜交變異種，不同地區(qū)、不同品系其雜合性不同。體色有粉紅、紅色、儒紅、橙紅、橘黃等；體型有尼羅羅非魚型、奧尼羅非魚型、莫桑比克羅非魚型等。生活習(xí)性：與其它羅非魚一樣，紅羅非魚屬熱帶廣鹽性魚類，耐低氧，窒息點(diǎn)較低，對鹽度適應(yīng)范圍廣，可在鹽度0～30%生活，適溫范圍15～38”C，致死溫度低7”C，高溫度42”C。食性為雜食偏植物性，天然條件下以浮游植物為主，也攝食浮游動(dòng)物、底棲附著藻類、寡毛類、有機(jī)碎片等。人工投飼可直接攝食豆餅、花生講、黃村、米糠、玉米粉、魚粉、配合飼料等。生長、生殖：紅羅非魚生長快，個(gè)體大，當(dāng)年苗種可長150～750克。魚苗經(jīng)100～120天可達(dá)性成熟，性成熟個(gè)體因品系不同有所差異，如星洲紅魚和彩虹織初次成熟個(gè)體300～400克，屬多次產(chǎn)卵類型，成魚每年產(chǎn)仔約300～2000尾。

池塘條件養(yǎng)殖場所宜選在避風(fēng)向陽、水源充足、水質(zhì)清新、、安靜且交通便利的地方，池塘面積3畝～5畝，水深為1.5米～2米，池塘底泥厚度為20厘米～30厘米。每口池塘配備1臺(tái)1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)。清塘施肥在魚種放養(yǎng)前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每畝用生石灰75公斤～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每畝施腐熟的糞肥300公斤～400公斤，可放入少量的綠萍或紅萍。魚種放養(yǎng)每年春季當(dāng)水溫回升，穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，開始放養(yǎng)冬苗。池塘主養(yǎng)一般每畝放養(yǎng)魚種1500尾～3000尾，同時(shí)混養(yǎng)鰱、鳙魚種各40尾～70尾，以控制水質(zhì)；與其他魚混養(yǎng)時(shí)每畝可放養(yǎng)200尾～500尾。
日常管理 要注意日夜巡塘。每天早、中、晚測量水溫、氣溫，每周測1次pH值，測2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。魚種下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25厘米～30厘米。一般每周施肥1次，每次每畝施畜糞肥150公斤～200公斤。在天氣晴朗、水體透明度大于30厘米時(shí)可適當(dāng)增加施肥量；水質(zhì)過肥時(shí)，應(yīng)減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節(jié)，一般每周換水1次～2次，每次換去池水的20％～30％。堅(jiān)持健康養(yǎng)殖，按規(guī)程操作，預(yù)防魚病。苗種下池前用5％的食鹽水或每升0.1毫克的高錳酸鉀溶液浸洗魚體10分鐘～15分鐘。每隔10天～15天，每畝用15公斤～20公斤的生石灰化水全池潑灑，調(diào)節(jié)池水pH值呈微堿性，用生物制劑改善池塘微生物結(jié)構(gòu)，改良水質(zhì)。當(dāng)溶氧低、魚有輕度浮頭時(shí)開增氧機(jī)。
魚、稻共生，能獲得雙豐收。稻田套養(yǎng)羅非魚時(shí)，應(yīng)注意科學(xué)飼養(yǎng)。放養(yǎng)準(zhǔn)備稻田田間工程結(jié)束后，放養(yǎng)前2周，每畝用75公斤～100公斤生石灰化水潑灑在魚溝及田塊中消毒，次日將溝及田底耙1遍，使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前1周施入發(fā)酵過的畜糞肥進(jìn)行肥水，每畝用量200公斤，以培育水中天然餌料。放養(yǎng)時(shí)間一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青時(shí)放養(yǎng)。有的地方為了增加魚類生長期，在5月中旬便將魚種放入魚溝中飼養(yǎng)，待秧苗返青后再打通魚溝放魚入田，也是行之有效的好辦法。
流水養(yǎng)殖羅非魚是目前流水高密度養(yǎng)殖或“工廠化”養(yǎng)殖的主要對象之一。養(yǎng)殖池不宜過大，養(yǎng)成魚一般以30平方米～50平方米為宜，維持池水溶氧量在每升3毫克以上。集約化養(yǎng)殖需要投喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合飼料，其飼料的蛋白質(zhì)含量以30％左右為宜。日投喂5次～6次，投喂量為魚體重的2.5％～3％。羅非魚養(yǎng)殖中幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)在眾多的羅非魚種苗中，比較公認(rèn)的是利用羅非魚種間雜交繁育出的種苗，這些種苗因具備雜交優(yōu)勢而生長速度快，個(gè)體大，耐寒性好，雄性率高等特點(diǎn)，而得到養(yǎng)殖戶的普遍認(rèn)可。其商品名稱主要有：奧尼、奧雜、吳郭魚、單性羅非等。而目前各個(gè)魚苗生產(chǎn)單位所產(chǎn)的種苗，品質(zhì)存在較大的差異。養(yǎng)殖戶應(yīng)從眾多的品種中，通過養(yǎng)殖篩選一個(gè)生長速度快，雄性率高的種苗放養(yǎng)。