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氫氧化鈣（熟石灰） |
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食品級(jí)氫氧化鈣是一種白色粉末狀物質(zhì)，具有強(qiáng)堿特性，但其在食品加工中經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的純度控制，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。它在食品工業(yè)中常被用作酸度調(diào)節(jié)劑，能有效中和食品中的酸性成分，改善食品的口感和穩(wěn)定性。
食品級(jí)氫氧化鈣在腌制食品中也有應(yīng)用，比如腌制皮蛋時(shí)，它與其他原料配合，能使蛋體發(fā)生一系列化學(xué)變化，讓蛋白凝固并呈現(xiàn)出半透明的琥珀?duì)?，蛋黃則變得細(xì)膩可口，賦予皮蛋特的風(fēng)味。
在乳制品加工中，食品級(jí)氫氧化鈣可用于調(diào)節(jié)牛奶的 pH 值，為乳酸菌的發(fā)酵創(chuàng)造適宜的環(huán)境，有助于酸奶等發(fā)酵乳制品的制作。同時(shí)，它還能增加乳制品中的鈣含量，提升產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在蔬菜加工中，食品級(jí)氫氧化鈣可用于浸泡蔬菜，去除蔬菜表面的殘留農(nóng)藥和微生物，同時(shí)還能保持蔬菜的色澤和脆度，延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，提升蔬菜加工產(chǎn)品的品質(zhì)。
食品級(jí)氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在常溫下不易發(fā)生分解，但在高溫環(huán)境下可能會(huì)失去部分水分。因此，在儲(chǔ)存過(guò)程中需要注意防潮、防曬，避免與酸性物質(zhì)接觸，以其性能穩(wěn)定。
食品級(jí)氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用歷史悠久，隨著科技的發(fā)展，其生產(chǎn)工藝不斷改進(jìn)，純度和質(zhì)量不斷提高，應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大，為食品工業(yè)的發(fā)展提供了有力的支持。
江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)有限公司是一家從事生產(chǎn)食品級(jí)：氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣的廠家，可以滿足食品、藥品行業(yè)、精細(xì)化工、分析純等領(lǐng)域的需求。
公司引進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)，結(jié)合自身多年的專注研發(fā)和對(duì)設(shè)備及工藝改良，是國(guó)內(nèi)一家研發(fā)制造工藝設(shè)備的廠家。產(chǎn)品質(zhì)量與外貿(mào)品質(zhì)媲美，并能為不同的客戶提供個(gè)性化的解決方案。
對(duì)原料、設(shè)備、工藝和管理的不懈追求，鑄就創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)的品質(zhì)！我們秉承“匠心創(chuàng)造”的宗旨，從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠是一個(gè)連續(xù)智能化生產(chǎn)流程。對(duì)石灰石質(zhì)量和表面潔凈度的監(jiān)控、焙燒溫度的監(jiān)控、石灰活性度和消化溫度、壓力、時(shí)間、晶行導(dǎo)向。粉體粒徑以及雜質(zhì)和重金屬離子的去除等全過(guò)程都實(shí)行了嚴(yán)格質(zhì)量管理監(jiān)控，做到了精細(xì)化管理。
產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)時(shí)在線檢測(cè)，以保障產(chǎn)品質(zhì)量，不同質(zhì)量產(chǎn)品采用分級(jí)分罐存儲(chǔ)，防止不合格品進(jìn)入下一道工序，保障產(chǎn)品穩(wěn)定、一致。出廠產(chǎn)品所有指標(biāo)符合國(guó)家食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力!
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