催化劑活性組分受某些外來成分的作用（中毒）而失去活性，往往是性失活。這些外來成分多是與催化劑的活性組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或離子交換而導(dǎo)致活性成分發(fā)生變化。如酸性催化劑被堿中和，貴金屬催化劑被硫化物或氮化物中毒等。催化劑中毒的失活往往表現(xiàn)為活性迅速下降?；钚越M分在使用過程中被磨損或升華造成丟失也導(dǎo)致性失活，這類失活往往難以簡單地恢復(fù)。

催化劑在現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)中占有極其重要的地位，幾乎有半數(shù)以上的化工產(chǎn)品在生產(chǎn)過程里都采用催化劑。例如，合成氨生產(chǎn)采用鐵催化劑，硫酸生產(chǎn)采用釩催化劑，乙烯的聚合以及用丁二烯制橡膠等三大合成材料的生產(chǎn)中，都采用不同的催化劑。

在化工生產(chǎn)、科學(xué)家實驗和生命活動中，催化劑都大顯身手。例如，硫酸生產(chǎn)中要用五氧化二釩作催化劑。由氮氣跟氫氣合成氨氣，要用以鐵為主的多分組催化劑，提高反應(yīng)速率。在煉油廠，催化劑更是少不了，選用不同的催化劑，就可以得到不同品質(zhì)的汽油、煤油?；ず铣伤嵝院蛪A性色可賽思催化劑。車尾氣中含有害的一氧化碳和一氧化氮，利用鉑等金屬作催化劑可以迅速將二者轉(zhuǎn)化為無害的二氧化碳和氮氣。酶是植物、動物和微生物產(chǎn)生的具有催化能力的蛋白質(zhì)，生物體的化學(xué)反應(yīng)幾乎都在酶的催化作用下進行，釀造業(yè)、制藥業(yè)等都要用催化劑催作。

油酸鉀，催化劑自身的組成、化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量在反應(yīng)前后不發(fā)生變化；它和反應(yīng)體系的關(guān)系就像鎖與鑰匙的關(guān)系一樣，具有高度的選擇性（或?qū)Ｒ恍裕Ｒ环N催化劑并非對所有的化學(xué)反應(yīng)都有催化作用，例如二氧化錳在氯酸鉀受熱分解中起催化作用，加快化學(xué)反應(yīng)速率，但對其他的化學(xué)反應(yīng)就不一定有催化作用。某些化學(xué)反應(yīng)并非只有的催化劑，例如氯酸鉀受熱分解中能起催化作用的還有氧化鎂、氧化鐵和氧化銅等等。而且一個化學(xué)反應(yīng)并不只有一種催化劑，例如氯酸鉀制取氧氣時還可用紅磚粉或氧化銅等做催化劑。

油酸鉀別名為9-十八碳烯酸鉀，溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，可用作洗滌劑、聚異氰脲酸酯反應(yīng)的催化劑、橡膠用乳化劑、脫墨劑等?？蓱?yīng)用于清洗劑體系，建議原液添加量為3%-8%。

油酸鉀用途： 纖維柔軟劑：在紡織和造紙工業(yè)中，油酸鉀可用作纖維柔軟劑。它能夠改善纖維的柔軟度和手感，同時減少纖維之間的摩擦和靜電。 橡膠和塑料工業(yè)：在橡膠和塑料工業(yè)中，油酸鉀可用作乳化劑、分散劑和穩(wěn)定劑。它能夠幫助橡膠和塑料中的各種成分更好地混合和分散，提高產(chǎn)品的均勻性和穩(wěn)定性。