學(xué)習(xí)冒菜的大料配方——西安唯典小吃培訓(xùn)包教包會(huì)
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更新時(shí)間：2020-01-02 信息編號(hào)：fb28u034837818

￥980

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價(jià)格：
980.00 元
原產(chǎn)地：
其它
包裝系列：
簡(jiǎn)裝系列
關(guān)鍵詞：
面食培訓(xùn),肉夾饃培訓(xùn),小吃培訓(xùn),涼皮培訓(xùn)

黃女士

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服務(wù)項(xiàng)目	冒菜,麻辣香鍋,火鍋,麻辣燙	面向地區(qū)	山東青島	原產(chǎn)地	其它
包裝系列	簡(jiǎn)裝系列	口味	原味	種類	牛肉
制作工藝	鹵味

冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙???熟的菜；把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都*有名*特色的小吃“冒菜”。簡(jiǎn)單點(diǎn)說“冒菜就是一個(gè)人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”
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