冷鏈倉儲系統(tǒng)采用的溫控設(shè)備，可以地控制庫內(nèi)的溫度，使之始終保持在設(shè)定的低溫范圍內(nèi)。這不僅可以產(chǎn)品的品質(zhì)，還可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。具有的庫存管理系統(tǒng)，可以實時監(jiān)控庫存情況，自動生成報表，幫助企業(yè)快速準(zhǔn)確地了解庫存狀況，提高庫存管理的效率。

冷庫是指能夠?qū)κ称愤M行低溫保存的建筑物。冷庫從設(shè)計和建造上主要有兩種類型，一種是固定在地面上的封閉式冷庫，另一種是可移動的低溫儲藏室。兩種形式的冷庫，適用于不同規(guī)模、不同性質(zhì)的食品流通，也可以根據(jù)實際情況，設(shè)計建造多種形式的冷庫。

冷鏈物流是指低溫狀態(tài)下食品的儲存、運輸、銷售等一系列過程，整個過程處于規(guī)定的低溫環(huán)境，以食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。冷鏈物流產(chǎn)業(yè)中的一部分，是保障食品安全與人民健康的重要載體。冷鏈物流包括冷藏冷凍運輸、冷藏冷凍銷售等環(huán)節(jié)，其中冷藏冷凍運輸和冷藏冷凍儲存是整個冷鏈物流產(chǎn)業(yè)中重要的兩個環(huán)節(jié)。

冷鏈倉儲是食品和物品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在冷鏈物流中，倉儲環(huán)節(jié)對于維持產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)至關(guān)重要。通過的溫度控制和妥善的庫存管理，冷鏈倉儲能夠確保食品、藥品等產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足消費者的需求，并增強企業(yè)的市場競爭力。

信息技術(shù)是現(xiàn)代冷鏈物流神經(jīng)系統(tǒng)，通過系統(tǒng)信息平臺的支撐，易于實現(xiàn)對企業(yè)全部資源進行戰(zhàn)略協(xié)同管理，降低冷鏈物流成本，提升冷鏈物流企業(yè)市場競爭，提高冷鏈物流企業(yè)管理水平。

冷鏈倉儲一般用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品類，通過倉庫對商品與物品的儲存與保管。是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場預(yù)測前置而使產(chǎn)品、物品暫時存放。集中反映工廠物資活動狀況的綜合場所，是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售中轉(zhuǎn)站，對促進生產(chǎn)提率起著重要的輔助作用。