產(chǎn)骯假絲酵母物化參數(shù):
立際假絲酸母又叫產(chǎn)際圓酸母或食用圓母。其蛋白質(zhì)和維生素B的含量都以啤酒聯(lián)母高,它能以尿索和除作為氨源 在培養(yǎng)基中不需要加入任何生長因子即可生長。它能利用五碳糖和六碳糖,既能利用造紙工業(yè)的亞硫酸廢液,還能利用糖蜜、木材水解液等生產(chǎn)出人畜可食用的蛋白質(zhì)。產(chǎn)航假絲酵母的細(xì)胞呈圓形、橢圓形或臘腸形大小為3.5~4.5)umx(713)m。液體培養(yǎng)不產(chǎn)管底有菌體沉淀。在麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基上菌落乳白色.平滑有或無光澤邊緣整齊或菌絲狀。在加蓋片的米粉瓊脂培養(yǎng)基上形成原始假前絲或不發(fā)達(dá)的假前絲或無假菌絲;能發(fā)酵葡萄S糖、糖、棉子糖,不發(fā)酵麥芽糖、半乳糖、乳糖和蜜二糖。不分解脂肪,能同化硝酸鹽。

產(chǎn)朊假絲酵母
別名：產(chǎn)朊圓酵母，食用圓酵母
拉丁名：Candida utilis
顏色：黃褐色
酶活力：50-200億
種屬名稱：假絲酵母屬產(chǎn)朊假絲酵母種

菌種特性：細(xì)胞呈圓形、橢圓形和圓柱形，大小為3.5～4.5μm× 7～13μm。液體培養(yǎng)無撲醭，產(chǎn)生菌體沉淀和環(huán)狀薄浮膜，能發(fā)酵。麥芽汁培養(yǎng)基上的菌落為乳白色，平滑，有光澤或無光澤，邊緣整齊或呈菌絲狀。在加蓋片的玉米粉瓊脂培養(yǎng)基上，僅能生成一些原始的假菌絲或不發(fā)達(dá)的假菌絲，或無菌絲。適宜生長溫度為25～28℃。

功用：調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡，提高飼料消化率，增強(qiáng)動物機(jī)體力。此外，由于產(chǎn)朊假絲酵母細(xì)胞富含維生素B和蛋白質(zhì)，還能提供動物所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)。

1.酵母菌：目前研究發(fā)現(xiàn)酵母菌具有調(diào)節(jié)腸道平衡、促進(jìn)飼料轉(zhuǎn)化以及提高機(jī)體功能等良好的益生特性，多作為飼料添加劑用于畜禽養(yǎng)殖。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬

丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是從健康人和動物腸道中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌。目前研究發(fā)現(xiàn)丁酸梭菌具有維持腸道菌群平衡、增強(qiáng)機(jī)體功能、生成營養(yǎng)物質(zhì)、防治腸炎等良好的益生特性