產(chǎn)品名稱 |
金健邦可泰泰國(guó)茉莉香米系列,金健原裝泰國(guó)茉莉香米 |
面向地區(qū) |
售賣方式 |
包裝 |
金健原裝泰國(guó)茉莉香米是一種的大米品種，產(chǎn)自泰國(guó)。它以其特的茉莉花香氣和口感而。這種大米具有細(xì)長(zhǎng)的顆粒和柔軟的口感，口味清香，米粒透明度高，煮熟后米粒飽滿且不易粘連。金健原裝泰國(guó)茉莉香米適合用來煮飯、煲粥等各種烹飪方式，是許多家庭和餐館的大米品種之一。
由于其特的香氣和口感，泰國(guó)茉莉香米在國(guó)際市場(chǎng)上非常受歡迎。許多人將其視為米飯，常用于制作壽司、炒飯、煲仔飯等各種的米飯菜肴。 總的來說，泰國(guó)茉莉香米是一種口感鮮美、香氣特的稻米品種，是泰國(guó)美食文化中不可或缺的一部分。
茉莉香米煮熟后質(zhì)地濕潤(rùn)柔軟，略帶甜味。煮熟后有點(diǎn)粘，但因?yàn)橹ф湹矸圯^少所以其粘性不如糯米。茉莉香米的粘性大約是美國(guó)長(zhǎng)粒米的三倍。茉莉香米的柔軟性取決于含有淀粉醣的分量，一般米中的淀粉由膠淀粉（amylopecin）和淀粉醣以1%-28%的分量組成。分量太低，米將會(huì)太軟，反之，若太多，米就會(huì)太硬。茉莉香米的淀粉醣的含量為13%-18%，這個(gè)含量剛剛好。
茉莉香米和泰國(guó)香米是兩種備受喜愛的大米品種。雖然它們都有著特的香氣和口感，但在一些關(guān)鍵方面存在著明顯的區(qū)別。
泰國(guó)香米含有高纖維、維生素B1、維生素B2、于鹼酸、醣和蛋白質(zhì)，也含豐富的礦物質(zhì)如鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和磷質(zhì)，能充分滿足人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)成份。
香米營(yíng)養(yǎng)成分(100克)能量1433KJ、碳水化合物76.2g、蛋白質(zhì)7.3g、脂肪0.8g、植物纖維0.6g、維生素B1含量0.1g、維生素B2含量 0.4g、鈣3.0g、鐵1.9g。
大米它是我們的主食之一，市面上有著各種各樣的大米，其中像茉莉香米就是受人們歡迎一種，這種大米它有著粒形修長(zhǎng)和蒸煮后香味撲鼻的優(yōu)勢(shì)。
