產品名稱 |
金健邦可泰泰國茉莉香米系列,金健原裝泰國茉莉香米 |
面向地區(qū) |
售賣方式 |
包裝 |
茉莉香米煮熟后質地濕潤柔軟，略帶甜味。煮熟后有點粘，但因為支鏈淀粉較少所以其粘性不如糯米。茉莉香米的粘性大約是美國長粒米的三倍。茉莉香米的柔軟性取決于含有淀粉醣的分量，一般米中的淀粉由膠淀粉（amylopecin）和淀粉醣以1%-28%的分量組成。分量太低，米將會太軟，反之，若太多，米就會太硬。茉莉香米的淀粉醣的含量為13%-18%，這個含量剛剛好。
眾所周知，我國是產糧大國，同時也是糧食進口大國。其中，泰國是我國進口大米的主要來源國之一。泰國大米標準是目前世界上所有稻米生產國所制定出來的標準中為規(guī)范和詳盡的。嚴謹完善的大米行業(yè)標準對泰國大米的出口質量起到了保護障作用，也是泰國大米世界的通行證。
茉莉香米的適用人群
一般人均可食用
適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養(yǎng)食用；糖尿病患者不宜多食。
湖南華健食品貿易有限公司 9年
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