斗彩又名逗彩，斗彩是一種釉下彩與釉上彩相結(jié)合的裝飾瓷器品種。斗彩瓷器的燒制過程極為復(fù)雜。瓷器對于溫度的要求，一件斗彩瓷器想要燒制程成功，先要在至少一千三百度的高溫下燒制成釉下彩，其次在用礦物質(zhì)染料對出具模樣的瓷器進行二次施釉，后使用在八百度左右的低溫進行二次燒制，才因此形成了我們現(xiàn)如今所看到色澤鮮艷、絢麗多彩的斗彩瓷器。

辨彩料斗彩圖案繪制集中在胎體表面，釉色豐富而華貴。成化時期工人制瓷取得成就，其手法、選料、配對賦予了斗彩多樣性，造就了多種彩色。成化青花色澤淡雅，釉上彩色鮮艷清新。成化斗彩在彩色運用上靈活自如，按照器物及紋飾風(fēng)格，或者選用一兩種（如斗彩卷葉紋瓶），或者選用三四種（如斗彩葡萄紋杯），或者選用五六種（如斗彩雞缸杯）。用三四種彩繪的較多，用一兩種或五六種彩繪的極少。然而無論選用幾種，都設(shè)色精當(dāng)，素雅與鮮麗兼而有之，明麗悅目，清新可人。對比仿品，現(xiàn)代手藝不如成化細致精巧，配色不夠活靈活現(xiàn)，紋飾上往往出現(xiàn)明顯漏洞。

辨款識成化斗彩瓷器都以青花料署款，青料署款，字體為楷書體，不見篆書。所署款識可以分成兩種：朝代款{大明成化制}跟天子款。成化斗彩的大明成化年制六字款，在明清幾陶瓷款中，其風(fēng)格顯得十分怪異，不知道是什么原因。它這種書法風(fēng)格，說野又不野，說正統(tǒng)又不十分正統(tǒng)，反正有點怪怪的感覺，但又還蠻有味，學(xué)書法的人都很難學(xué)，幾乎摸不著門?？涤呵?，仿成化的釉色水平高，但在款識這項上，一下就露了餡，不是他們不想寫成原樣，實在是太難學(xué)了?，F(xiàn)代高仿，通過電腦描摹能不能達到原樣，我估計還是有差別，畢竟描摩和書寫在氣韻上還是不同的。我想，現(xiàn)代高仿要仿成化款的話，只能是從電腦想辦法了，如果靠寫款藝人的話，幾乎不可能達到成化真款水平?，F(xiàn)代陶瓷藝人，大多沒有書法功底，即使懂點書法，要寫成成化那種野不野正不正的風(fēng)格，沒個十年二十年沒戲，這種投入產(chǎn)出比幾乎為零，無論是理智的人感性的人，都不會選擇花個十年二十年來練成化款識，只為寫在成化仿品上。

辨紋飾成化斗彩裝飾花紋有人物、荷花、蓮花、靈芝、蔓草、牡丹、菊花、團花、山石、花鳥、鴛鴦、蝴蝶、天馬、海獸、龍、雞、瓜果、高士、海水龍紋、鴛鴦蓮池、纏枝蓮等。

成化年間的斗彩，其繪畫圖案均為宮廷畫師親自創(chuàng)作，其線條生動流暢，筆法活潑。成化斗彩紋飾特點纖細柔和，用雙線勾勒填色，淡雅飄逸，裝飾方法多樣，如填彩、點彩、覆彩、染彩等。呈色濃淡搭配講究，以平涂為主。選題講究，每件器物精心配制合適紋樣，結(jié)構(gòu)多樣，可規(guī)矩端正，也可隨意自然。

對比仿品紋飾呆板，手藝欠佳，當(dāng)然也有老師傅可調(diào)制紋飾細膩，但成品整體不夠?qū)ΨQ，風(fēng)格跟成化斗彩有明顯差距。配色濃淡不一，跟真品有很大反差，給人以不舒適的畫風(fēng)。

看彩既叫彩瓷，看彩當(dāng)是一個重要看點。于此，行家都有介評，紅彩有無光的鮮紅和有光的油紅。幾乎都不透明。綠彩有偏青的深綠和偏黃的草綠，還有淡雅的淺綠。都透明，但程度不同。黃彩主要有透明的杏黃和蜜臘黃，還有不透明的姜黃。高倍放大鏡觀察，透明的黃彩中懸浮著黑色小顆粒。

此斗彩雞缸杯表面或淡雅或濃艷的色彩描繪了母雞圖景，紋飾繪畫線條簡練，用筆自然，猶如一幅美麗的圖畫，充滿自然氣息和生活情趣。畫面上的雄雞昂首啼鳴，雌雞低頭覓食，三只雛雞振翅追逐其后，雄雞、雌雞、雛雞各具神態(tài)，觀其形仿佛能聞其聲。

史書記載，斗彩雞缸杯為成化皇帝年明憲宗朱見深使用的酒杯，由景德鎮(zhèn)御窯廠燒制。所謂的“斗彩”是指彩瓷彩繪上的一種工藝，先用青花在坯體上描繪圖案輪廓。高溫?zé)珊螅僭谟陨弦愿鞣N彩料來填繪，經(jīng)低溫彩爐烘烤后成型。


由于彩繪的方式分為釉上、釉下兩部分，有拼斗之意，故曰“斗彩”。由于是皇帝御用用品，成品率極低。當(dāng)時上品被送到宮內(nèi)，次品則被銷毀，故流傳到民間的數(shù)量極少。在古代就這樣關(guān)于斗彩雞缸杯珍貴程度的描述，“成窯酒杯，每對至博銀百金?！?br />
早在明萬歷皇帝的《明實錄·神宗實錄》中，就有“神宗時尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，值錢十萬”的記載。到了清朝，斗彩雞缸杯依舊受到收藏愛好者的追捧，“萬歷器索金數(shù)兩，宣德、成化者倍蓰之，至雞缸非白金五鎰市之不可，有力者不少惜。以陶器而得玉之上價，其貴重如此。”

天字罐為成化，是成化皇帝本人的御用之物，在成化斗彩各器型中屬之器，有“天子罐”之稱。其制作皆極精良，體態(tài)豐盈不失靈秀，如雙拳大小，是一種小型斗彩蓋罐，大者器高僅13厘米。罐底書“天”字款，特征是無欄無框。完整器全世界存世量僅11件，比成化斗彩雞缸杯 18 件存世量還要、珍貴?？盀槭詹刂仄髦兄?br/>
成化斗彩備紋飾的內(nèi)容以花卉花鳥為多見，要戲圖片目前只有種，就是小孩放風(fēng)箏，如果出現(xiàn)單的小孩就需要注意了。人物紋飾也是只有高士圖，例如王羲之愛，庫淵明愛菊，周敦愛蓮，前伯牙攜琴訪友。需要注意的是所繪人物都是穿一件單衣，沒有襯衣。如果遇到其他人物圖或者穿好幾層衣的就需特別小心，道防上當(dāng)。此外紋飾上只發(fā)現(xiàn)龍紋沒有發(fā)現(xiàn)鳳紋。成化斗彩瓷器在畫技上都是用的平涂而沒有渲染。填彩時率意蕭灑，經(jīng)常溢出圖案輪廓線。由于采用的是平涂畫法所以花卉沒有陰面，葉子沒有反側(cè)。

成化斗彩無大器。以現(xiàn)有藏品看，高的瓶其高度約為19厘米，大的碗其口徑約為23厘米，高足杯其高度約為7.6厘米，盤的口徑約為16-18厘米，罐的高度約為8-13厘米，杯的口徑約為7-8.5厘米。由此已能體察斗彩器的小巧玲瓏。無論是何種器型，都具有端莊圓潤、清雅雋秀的風(fēng)姿。細細考察，可以發(fā)現(xiàn)其造型的輪廓都是由一種柔韌的直中隱曲、曲中顯直的線條構(gòu)成，因而風(fēng)貌有殊。下面就成化斗彩器型作一些選介。

罐：可分為深腹高體與扁腹矮體二式。高罐：廣口與頸直連，豐肩，上腹部圓闊，腹下收斂，圈足內(nèi)藏而淺。矮罐：廣口、短直頸，肩腹到脛部由擴張形的曲線勾勒，圓潤飽滿，內(nèi)圈足淺碩，透露著一種端穩(wěn)、秀雅、含蓄的美，時代特征鮮明。這兩式罐均以直邊平面、頂心微隆的蓋子配戴，亦稱“蓋罐”。



杯：主要分為缸杯、蓮子杯、鈴鐺杯和高柄杯四式。

缸杯：廣口微微，口下至底輪廓線緩收，內(nèi)圈足，以其體小卻形似大口、大底、碩腹的淺缸而名。

蓮子杯：小圓口直連腹壁，下腹部線緩收，小圈足，形似蓮子，故名。

鈴鐺杯：廣口，沿邊微撇，以內(nèi)收后外展的曲線勾成形體輪廓，形似倒置的小鈴鐺，故名。

高柄杯：以杯身和高柄(亦稱高足)相連而成，變化之妙則在于杯腹的大小與高柄的高矮之中。約可 分為三型。Ⅰ型：敞口，深腹，細高柄，撇足;Ⅱ型：廣口，淺腹，高柄略短，撇足;Ⅲ型：敞口，深腹，細高柄起弦，撇足。由于杯腹與高柄的比例勻稱適度，且勾勒形體的廓線緩展，賦予器型柔和舒展、亭亭玉立之美。