青島謝記食品有限公司現(xiàn)已獲得進、出口權，可直接從新西蘭、澳大利亞、烏拉圭等國家進口牛、羊肉產(chǎn)品。
除進口商品外，公司生產(chǎn)的牛羊肉系列產(chǎn)品，均來源于天然、、的結合我們特的加工技術，對牛羊進行特分割和加工，在同行業(yè)中樹一幟。研制、生產(chǎn)的“精選羔羊卷”為羊中之，素有“肉中靈芝”的美稱。“草原羔羊”、“特質(zhì)肥?！逼淙赓|(zhì)鮮嫩、不腥不膩、肥瘦適中、久煮、濃郁的香味，牛肉羊肉、營養(yǎng)豐富，對人體有的滋補作用。
公司生產(chǎn)的牛分割部位有：肥牛系列、眼肉系列、上腦系列、外脊系列、辣椒肉、小黃瓜條、牛舌、肩胛肉、帶骨腹肉系列、牛腱子、三角肉、牛腩、金錢展、美肥、肋條肉、牛鞭、牛骨髓、薩拉伯爾等；羊肢解品有：羔羊上腦磚、新西蘭排卷、新西蘭排磚、新西蘭L排磚、羔羊肉卷、羔羊里脊卷、小肥羊排磚、羊肉高鈣磚、精制綿羊排卷、綿羊排卷、綿羊胴體卷、小肥羊肉卷、法式羊排、羊排。