北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司承接廚房設(shè)備工程，酒店項(xiàng)目工程，社會(huì)餐飲，飯店，餐廳，美食城，食堂等提供廚房設(shè)備以及廚房設(shè)計(jì)服務(wù)，排煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝，廚房設(shè)備維修等服務(wù)。
公司主營：制造金屬制廚房用器具，施工總承包，承包，技術(shù)服務(wù)，餐飲管理；銷售廚房用具，機(jī)械設(shè)備，家用電器，金屬制品，家具，計(jì)算機(jī)，軟件及輔助設(shè)備；產(chǎn)品設(shè)計(jì)，電腦圖文設(shè)計(jì)制作，日用電器修理。

北京永達(dá)浩泰為您提供水吧奶茶店飲品店設(shè)備大全：

1.冷藏保鮮展示柜系列
冷藏保鮮展示柜適合開水果飲品的奶茶店買一個(gè)，可以用作店鋪的裝飾，也可以保持水果新鮮。而且有的奶茶原料也是不易放的時(shí)間太長，所以永達(dá)浩泰提供的冷藏保鮮柜是一定需要購買的，兼顧保鮮與展示效果之用。
2.奶茶店奶茶操作臺
永達(dá)浩泰提供的奶茶操作臺是分為1.0M.1.2M，1.5M，1.8M以及2.0M的，并且種類也是不一樣的，有常溫款的，有冷藏款，冷凍款的，藍(lán)光展示冷藏款，奶茶操作臺尺寸和款式也是可以根據(jù)客戶的需求去進(jìn)行定制奶茶操作臺，而且奶茶操作臺上面也是可以擺放許多設(shè)備的，比如奶茶封口機(jī)，果糖定量機(jī)以及制冰機(jī)的位置都是預(yù)留好的。
3.果糖定量機(jī)
果糖定量機(jī)的作用就是為方便我們用于儲(chǔ)存糖，還有一個(gè)作用就是用來準(zhǔn)確的放糖，能夠讓我們的飲品的口感更好，永達(dá)浩泰提供的果糖定量機(jī)設(shè)備的操作簡單，只需要把原料倒入機(jī)器內(nèi)，然后點(diǎn)擊按鍵，就可以出來合適的糖量，滿足各個(gè)糖度的要求，可以自行設(shè)置糖度，用完及時(shí)清洗設(shè)備即可。
4.純凈水凈水器
純凈水凈水器也是一家奶茶店的設(shè)備，是為了奶茶店里用水的安全，當(dāng)然凈水機(jī)里的濾芯也是需要定期更換的。凈水器不但可以過濾水中的雜質(zhì)，同時(shí)也是對消費(fèi)者健康的保障。
5.步進(jìn)式開水器
步進(jìn)式開水器是奶茶店的設(shè)備之一，是每家奶茶店都會(huì)用到的，因?yàn)槟滩璧昀镆惶於紩?huì)用到熱水，永達(dá)浩泰步進(jìn)式開水器避免陰陽水的產(chǎn)生，更加了客人的健康，出來都是開水，搭配凈水器過濾器使用。

火鍋店油水分離設(shè)備

眾所周知，火鍋店的用油量非常大，特別是川味火鍋，那么問題來了，使用過的油水分離就讓人頭疼了，不能直接排入下水管道，怎么處理呢？應(yīng)運(yùn)而生的火鍋店福音來了，這款設(shè)備用作火鍋店或者重油的餐廳使用，用來分離用過的油水以及殘?jiān)旌衔?，使用效果反饋良好?br />
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那么這款設(shè)備是什么原理呢？主要是利用油水比重進(jìn)行分離，并配有加熱功能，這樣的話可以使凝固狀態(tài)的油脂進(jìn)行融化，避免分離不出去的問題，上面的殘?jiān)@子就是起到一定的過濾作用，把廢油混合物以及水漏到下面的箱體里面，然后利用油的密度比水的密度小，油會(huì)浮在水上面進(jìn)行分層，后利用不同高度的開口把油水分離排放。這樣就起到分離的作用，分離出來的廢水可以直接排放到下水道中，廢油有的處理機(jī)構(gòu)。

火鍋店油水分離設(shè)備設(shè)置了幾款規(guī)格供大小不一的餐飲飯店使用，客戶可以根據(jù)自身餐飲需求進(jìn)行購買，本設(shè)備以及說明由北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司提供，提供廚房設(shè)備廚具設(shè)施一站式供應(yīng)服務(wù)。

結(jié)構(gòu)
單星水池型：單盆型水槽盆體大，選用更為方便、舒適，到目前為止市面上已有長度超過900mm長盆型。造型也更豪華氣派，當(dāng)然價(jià)格也是較貴。
雙星水池型：雙盆型為實(shí)用，一般多為子母雙盆，也就是一個(gè)主盆加一個(gè)輔盆體，主盆洗滌，輔盆作凈泡使用。
三星水池型：三盆分工更為明確，其缺點(diǎn)是盆體大，大廚房才有用武之地。
工藝
有焊接法和一體成型法。我們看到一些水槽，同樣外觀尺寸，價(jià)格卻差異很大。這里面有材料的因素，也有工藝的成本。當(dāng)然，可以肯定地說，一體成型法的不銹鋼水槽用材肯定比焊接法的好，的水槽一般都用一次沖壓法生產(chǎn)，當(dāng)然里邊也有低端產(chǎn)品，焊接法的很多，用手摸一下就知道了

四門冰箱制冷系統(tǒng)工作過程：壓縮機(jī)排氣管—冷凝器—干燥過濾器—毛細(xì)管—蒸發(fā)器—壓縮機(jī)回氣管。

商用冷柜具有很強(qiáng)的性，不僅有的存儲(chǔ)溫度要求，而且對展示性也具有較強(qiáng)的要求，展示性好的冷柜可以有效促進(jìn)經(jīng)營者的銷售，因此商用冷柜的一個(gè)典型特點(diǎn)是多采用單層或多層透明玻璃門（用于儲(chǔ)存食品材料的廚房冰箱除外），消費(fèi)者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。

廚房冰箱，也稱作廚房冷柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲(chǔ)食材的低溫儲(chǔ)存設(shè)備。由于廚房冰箱的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點(diǎn)，因此廚房冰箱普遍不銹鋼化。廚房冰箱按結(jié)構(gòu)及門體一般分為臺式、兩門、四門、六門等，廚房冰箱箱門的增加，表示箱內(nèi)分隔為不同溫度范圍的空間數(shù)增加，使廚房冰箱的功能更趨于完善，不同存儲(chǔ)溫度要求的物品可以分別在不同的箱門內(nèi)存取，可以減少存儲(chǔ)物品的相互干擾，同時(shí)有利于減少冷氣泄露。

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司位于世界上擁有文化遺產(chǎn)項(xiàng)目數(shù)多北京市，為您提供的廚房設(shè)備一站式服務(wù)，廚具，廚房設(shè)施，餐飲設(shè)備等服務(wù)，秉承以客戶為中心的服務(wù)理念，用心去感受客戶需求，公司主營酒店、酒店廚房設(shè)備，為客戶提供的產(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)以及真誠的態(tài)度均得到新老客戶的一致好評。公司組織機(jī)構(gòu)健全且擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、高素質(zhì)、率的員工隊(duì)伍，北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司是北京市酒店企業(yè)，如果您對我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣，請?jiān)诰€留言或者來電咨詢。

冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。
若有異味，經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
永達(dá)浩泰冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。