現(xiàn)在西門塔爾牛各階段的價(jià)格比較平穩(wěn)，市場(chǎng)行情比較穩(wěn)定！一般四百斤大小的育肥公牛犢的行情價(jià)格在一萬一千元左右，11000元上下，成品的肉牛大約在一千四五百斤的價(jià)格在每斤十八元到十九元之間，有的地方可能更高一些，基本上每斤單價(jià)都在十八左右！如果說四百斤上下的母牛價(jià)格大概在一萬五六吧，再大點(diǎn)達(dá)到五百斤上下，它的行情能在一萬七八，具體的要看母牛的形體質(zhì)量怎么樣，養(yǎng)西門塔爾母牛更看重的是它的質(zhì)量，因?yàn)橐L(zhǎng)期來持有！現(xiàn)在大的西門塔爾繁殖母牛，次下牛犢子的，體重在九百斤至一千斤上下的，一般價(jià)格在兩萬五六，保踹的！第二次第三次下犢子的，一般體重在一萬五六百斤的，價(jià)格在三萬元上下！具體的價(jià)格要具體根據(jù)牛來定價(jià)！

大概的西門塔爾各階段牛犢的價(jià)格參考 2021年
公牛的參考價(jià)格 400斤----10800元---11500元
500斤----12000元---13000元
600斤----13500元---14500元
母牛的參考價(jià)格 400斤----15000元---16000元
500斤----17000元---18000元
成品牛的參考價(jià)格 1400斤---1500斤 18元--19元每斤
這是根據(jù)重量的參考價(jià)格，具體的價(jià)格還要看每頭牛的花片質(zhì)量怎么樣，體型骨架大小怎么樣，價(jià)格也不一樣！所以要具體看牛來談價(jià)格！

在短暫的時(shí)間里，獲得高的肉牛養(yǎng)殖效益。這是肉牛養(yǎng)殖戶的大心愿。育肥肉牛沒有健康壯實(shí)的身體很難達(dá)到肉牛養(yǎng)殖者的期盼的要求。所以我們只有主動(dòng)做好育肥肉牛的飼養(yǎng)管理，才能確保較高的西門塔爾肉牛效益！

肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設(shè)計(jì)要求與規(guī)模化牛場(chǎng)近似，也應(yīng)包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設(shè)施、貯糞場(chǎng)、裝牛臺(tái)等設(shè)施，但生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的劃分不很明顯，牛舍一般為單列式，每棟6-12間，為1-2戶所有，1-2間為飼料室和宿舍，其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭，基礎(chǔ)牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設(shè)，一般二池合一，這樣既可節(jié)約投資，又可提高設(shè)備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的兩側(cè)，便于取料。

工作隊(duì)找到老牛館賈學(xué)金，鼓勵(lì)他擴(kuò)大養(yǎng)牛規(guī)模，依靠養(yǎng)牛發(fā)家致富。缺資金，駐村干部答應(yīng)幫忙協(xié)調(diào)解決。果然，工作隊(duì)很快籌集3萬元資金，無償借給他使用，縣里有發(fā)放到戶增收5000元項(xiàng)目資金，賈學(xué)金用這些錢買了5頭牛。
　　看著這些牛，他的心里樂開了花。他視牛為寶貝，除了細(xì)心喂養(yǎng)外，早晚還要去牛舍觀察幾次。功夫不負(fù)有心人。當(dāng)年，3頭母牛就生下3頭小牛犢。第二年，賣了6頭牛，賺了3萬多元。

甘肅省臨澤縣以建設(shè)全省牛產(chǎn)業(yè)大縣和實(shí)施“百萬頭西門塔爾肉牛基地工程”為契機(jī)，以資源為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，通過政策扶持、科技助推等措施，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。