本品含有的多種營養(yǎng)成份經(jīng)微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水，利于水產(chǎn)動物吸收利用，能代替魚粉補充營養(yǎng)適合水產(chǎn)動物采食，快速生長，特種水產(chǎn)代替魚粉節(jié)省成本見效顯著；本品經(jīng)特殊工藝噴霧干燥后，體積大重量輕，重量只有普通飼料的一半，特別適合生產(chǎn)膨化水產(chǎn)飼料，魚蝦、海水魚開口料。

本品富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進畜禽皮毛生長，肉豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮，黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色； 增香增鮮，促進動物食欲，本品谷氨酸含量高，具有調(diào)節(jié)口感，促進動物食欲之功效，水產(chǎn)飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性；本品添加于發(fā)酵豆粕、發(fā)酵飼料中，有利于平衡微生物營養(yǎng)需求，促進微生物的生長繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹； 具有一定的粘合能力，有保護飼料營養(yǎng)散失和增強顆粒飼料定型的作用。

近幾年來全球蘇氨酸市場正以年均約20％的增長速度快速發(fā)展，其中歐洲的消費份額超過70％，蘇氨酸主要應(yīng)用于飼養(yǎng)成年的仔豬和家禽，其需求量都較大。在飼料配方中，每添加1份蘇氨酸會相應(yīng)消費2份賴氨酸。因此，降價同樣有利于擴大賴氨酸市場，圍繞這一策略，味之素公司正在加緊擴建生產(chǎn)蘇氨酸(錢伯章，2005)。國內(nèi)長春大成集團公司的蘇氨酸也已經(jīng)批量生產(chǎn)。
氨基酸原粉是氨基酸營養(yǎng)液定向濃縮提取物。以天然角蛋白毛發(fā)為原料經(jīng)水解、脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成，主要18種游離態(tài)氨基酸，其中必需氨基酸9種，含量約25%，各種氨基酸總含量約45.1%。還含有作物需要的有機無機氮18.2%、磷0.5%左右、鉀2.2%-4%（作物必要的三要素）對作物的生長具有長效和短效補氮、補鉀的作用。
氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水，吸濕性強。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大鉗，此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。比如說一些稀有元素可以和肥料螯合在一起,形成螯合物)"理化性質(zhì)穩(wěn)定，溶解迅速充分，溶液性質(zhì)穩(wěn)定，對作物有。速溶，效果明顯。
可提高作物品質(zhì)，增加產(chǎn)量。是做沖施肥、葉面肥、液肥、氨基酸生物肥以及各種菌肥的佳品。廣泛用于營養(yǎng)保健食品（氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營養(yǎng)酒、老人食品等），也可用于糖果、糕點、強化食品、烘烤食品、多種肉汁掛面、調(diào)味品（醬、各式湯料），更是促進動植物生長的佳添加劑和基礎(chǔ)原料。
增香增鮮，促進動物食欲。本品醬香濃郁，對飼料有增香作用，該產(chǎn)品谷氨酸含量近10%，味鮮美，具有調(diào)節(jié)飼料口感、促進動物食欲之功效。快速補充動物營養(yǎng)，增強飼料的利用率。本品所有氨基酸均為水解游離氨基酸，無消化損失，具有動物吸收快的特點；由于多種氨基酸的復(fù)合效應(yīng)，可增強其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用；氨基酸對微量元素有螯合能力，可增強飼料中微量元素的利用率。
促進動物皮毛生長。本品為角質(zhì)蛋白水解物，富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸等有利于動物皮毛生長的氨基酸，動物食用后有皮膚紅潤、毛發(fā)光亮現(xiàn)象。具有一定的粘合能力，有增強顆粒飼料定型的作用。
氨基酸促進植物光合作用有奇效，由于氨基酸本身的特性，對植物生長特別是光合作用具有特的促進作用，尤其是甘氨酸，它可以增加植物葉綠素含量，提高酶的活性，促進二氧化碳的滲透，使光合作用更加旺盛，對提高作物品質(zhì)，增加Vc和糖的含量都有著重要作用。